La Administración de Alimentos y Drogas (FDA) y la Agencia de Protección Ambiental (EPA) recomiendan que las mujeres embarazadas, los niños y las mujeres en edad fértil eviten comer pescado alto en mercurio. De manera que conviene limitar todos aquellos alimentos procesados ricos en azúcares simples y grasas, ya sea porque se trata de alimentos con grasas poco saludables o porque nos producen... Algunos alimentos como los excitantes, refrescos, demasiado azúcar… Pueden dañar al bebé y ocasionar complicaciones durante el embarazo. Por esta razón, es fundamental que la futura mamá le preste mucha atención a su dieta. Te contamos qué alimentos debes evitar en el embarazo o tomar en menor proporción. Otro alimento que no es recomendable consumir en el embarazo son los patés o carnes untables refrigerados, debido al riesgo de listeriosis Se recomienda no consumir nueces de Brasil por su contenido en selenio. Los grandes peces como el atún rojo, el pez espada, el lucio tampoco se pueden consumir por su alto contenido en mercurio. Tampoco podemos consumir cuando estamos embarazadas leche cruda o lácteos que no estén elaborados con leche pasteurizada. La carne, el pescado, el marisco y los huevos tampoco pueden consumirse crudos, así como el sushi o la mayonesa, ya que podemos coger salmonella. La alimentación en el embarazo debe ser rica en cereales integrales, frutas, vegetales, leguminosas, leche y derivados, pescados y carnes bajas en grasa como de pollo o de pavo. Es importante que los alimentos sean preparados a la plancha o al vapor, evitando las frituras, los guisados, alimentos procesados, congelados o comidas rápidas. Alimentos que no comer en el primer trimestre de embarazo Durante el embarazo también es recomendable evitar los alimentos con riesgo de contaminación por agentes bacterianos. Por lo tanto, es... No bebas zumos de fruta o leche si no estás segura que están pasterizados. 4. Carne procesada, cruda o poco cocida: Del mismo modo que las frutas, la carne poco cocida o cruda puede alojar distintos organismos patógenos, entre los que se encuentra incluido el parásito Toxoplasma. Lo que no puedes comer: Carnes o aves crudas o mal cocinadas. Embutidos de cualquier tipo (jamón, pavo, rosbif, salchichas, mortadela, jamón serrano, paté, etc.) a no ser que sean calentados hasta que les salga vapor (74 grados C o 165 grados F). Al igual que el pescado y marisco, comer carne cruda o poco hecha en el embarazo aumenta el riesgo de sufrir toxoplasmosis, con el consecuente peligro para la salud del feto. ¿Cuáles son las...
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